“每样菜每桌一碗，不要有重复。”
说着安意就盛红烧肉出锅，林雄和几个小伙子欢快的上菜。
看着碗里油亮红润的肉块，几人忍不住偷偷吞口水。
一大锅红烧肉，装了满满十大碗。
安意又把亲手做的萝卜炖牛肉、小鸡炖蘑菇、红烧鹿肉、一一出锅，装盘让他们端上桌。
又加了凉拌野菜，凉拌菠菜粉丝，和卤肉，三个凉菜。
再加了鸡蛋炒韭菜，猪肉炒白菜。
这两个菜是安意指挥，方氏炒的，看样子味道还不错。
一桌九个菜，寓意长长久久。
再加上白面馒头，就是十全十美。
菜的量非常大，不算安意正好一百人，每桌也正好十人。
厨房忙完，男人们也收拾结束，安意上去换了一身衣服，再下来手里多一箱酒。
万成柱看着安意抱着箱子，连忙上去接过来。
“主子，拿东西您吩咐一声，不用自己动手。”
万成柱一上手，觉得还挺沉，就关心安意。
“知道了——”
安意下来，大家开始入座。
主桌十一个位子，安意坐主位，万成柱和方氏坐她左右两侧。
万成柱左边依次是董伯康、钟昌、林雄、高把子、小赵氏、严氏、苗莲、常乐，加上方氏正好十人。
这一桌人感到特别幸福，能和他们的主人同坐一桌。
至于钟昌和小赵氏，是第二批人中最出色，也是安意最看好的两人。
钟昌三十多岁，人能干又有头脑，现在慢慢接管万成柱的工作，安意也有意让他做副大队长。
因为谷里人多事杂，万成柱一人忙不过来。
再说他现在是谷里的大总管，有些事也放手让钟昌去做，这也是安意默许的。
小赵氏二十八九岁，人踏实又有手艺，尤其一手绣活，特别不错。
她十四岁的女儿王双叶也很乖巧，现在也帮忙做事。
打她来，安意的衣服都是她一手做的，手艺确实没话说。
她话不多，人也聪慧，平时帮方氏打下手。
年后要是忙起来，也是安意的好帮手。
大家端坐，都忍着口水望着安意。
“万队长，把箱子打开，里面的酒每桌一瓶儿。”
大家一听还有酒喝，心里激动万分，都感激安意。
万成柱也没想到。
大家为什么这么大反应呢？
主要是酒在这里，也是个金贵稀罕东西，不是谁能喝就喝到的。
说一千道一万，还是因为粮食紧缺。
裹腹都难，哪还有多余粮食去酿酒？
就是有，也是高门贵族才能消受起的东西，平头百姓就算了，更别说做下人的！
这一百人里，女人就不用说了，男人喝过酒的，也寥寥无几。
所以他们听到安意说酒，才会这么大反应。
“主子，酒要不就算了。”
万成柱有幸喝过几口酒，虽然过了好多年，但那滋味不能忘却。
虽然想喝的紧，但一下就消耗十瓶，万成柱想想就肉疼。
“过年没酒哪能行？打开让大家尝尝。”
安意发话，万成柱不再多说什么。和钟昌，林雄，还有董伯康四人打开箱子，把酒每桌分一瓶。
女人们也勤快，安意拿来的小酒杯子都准备好。
看着桌子中间，红色的大肚酒瓶，所有人都觉得瓶子里的酒不一般。
大家脑补一出大戏，安意自然不知道。
酒菜上桌，只等安意发话开饭。
年夜饭，安意这个主人好歹也要说两句。
先打开酒瓶儿，安意给自己倒了半杯白酒。