一连两个大动作，李折用实际行动证明，他不仅有决心，也同样有实力坚持初衷，改造烘焙。
得之这个消息，
与其他人的欢欣鼓舞不同，
赵大海在替李折感到高兴的同时，
更多的是心存愧疚。
一家烘焙店的核心是什么？
毫无疑问是代表生产的面包师和裱花师。
赵大海自觉碌碌无为20多年，一直到遇见李折，才总算是初展抱负。
在他的心中，李折就是他的伯乐，
而现在李折给了他优厚的薪资，充足的权利，丰沛的人手，
可他接任四叶草面包主管已有半月之久，
至今却毫无成绩。
这对于一心想报恩，顺便实现理想抱负的赵大海来说，无疑是备受煎熬。
“不行，我不能再这样堕落下去。
折哥为了改造烘焙界，不惜花费巨资替四叶草输血前行，
我决不能眼睁睁的看着，任他的真心付出，得不到应有的回报。”
下定了决心，
赵大海转身上了二楼。
他是面包师，四叶草是面包店，
想要破局，
唯有面包！
……………………
“喂，折哥，您现在有时间吗？我有点事，想向您汇报一下。”
“大海，都下班了，要不明天吧？”
“不行折哥，这事十万火急，我一分钟都不想耽误，我今晚必须要请示您！”
“……好吧，那我们半小时后到四叶草见。”
下午六点，603内，李折原本正打算约洛雪出去浪漫，
结果被赵大海一个电话硬生生的打断。
发信息给洛雪说了一句抱歉，李折开着车赶回了四叶草。
此时正是饭点，四叶草几乎看不见一个顾客人影，
李折进门后，笑着和当值的刘彩霞等人，一一打了个招呼，随即便上了二楼。
二楼，
赵大海早已等候多时，事实上，他今天根本就没下班。
见李折到来，
赵大海笑着请他试吃，他构思了大半个月，花了一下午，精心制作出来的新品种面包。
这是一个形似香蕉，拇指大小，外表被炸的金黄的月亮形小面包。
李折拿起它轻轻咬了一口，瞬间，李折震惊了！
“大海！你这馅料，它竟然是……”
“没错！就是新鲜香蕉！”
赵大海笑容满面的肯定道：“这款香蕉小面包有两个最大特点，一是馅料新鲜，选用的是最新鲜的海岛拇指蕉，除此之外，无任何添加。
二是制作迅速，从下锅烹炸至完成只需一分钟，完全可实现现炸现卖，
将四叶草崇尚健康新鲜的概念完美呈现。”
吃着香酥可口的香蕉小面包，李折心中的惊喜简直无以复加。
李折本身是裱花师出身，对面包虽然不专业，但了解却不少。
这款香蕉小面包看上去平平无奇，似乎与普通的炸香蕉没什么区别，
但神奇的地方就在于，他吃下去的时候，里面的香蕉竟然新鲜如刚剥皮，一点油炸过的腻味与涩味都无，就好像没被油炸过一样。
而且其外皮酥脆可口，牙齿咬过的一瞬间，李折感受到了味蕾传来的欣喜和雀跃。
这绝不是普通炸香蕉，随意打两个鸡蛋裹着面包糠就能拥有的绝佳口感。