老牛头肉联公司，位于曼谷市流沙河县的流沙河镇，那地方已经属于曼谷市郊了，
在从曼谷开往流沙河镇的路上，不时地有消防车鸣着警报,超过他们的车,呼啸而去，
还没到流沙河镇,前面的路段就发生了拥堵,石军下车找人打听了一下,据说前面发生了火灾，
“着火的不会是老牛头肉联公司吧？”黄友贵看着远处的硝烟猜测道。
“绝对不可能,你用笨理想一想,那些鸡呀、猪啊、羊啊、牛啊,被宰完以后，
哪一个不湿漉漉的，你就是用火去点,都不一定能点着,怎么可能失火。”黄友贵的话音刚落,石军就提出了反驳。
“恩，石军说的对。”宋明对石军的话也表示赞同，“在来曼谷之前，我对老牛头肉联公司,进行简单地调查，
他们公司在曼谷有很多个屠宰线，有的地方负责猪的宰杀,有的地方负责牛的宰杀，有的地方负责羊的宰杀，
流沙镇这个生产线，主要是负责禽类的宰杀,在国内,我曾参观过一家,禽类屠宰的生产线，
整个屠宰过程分为三部分,第一部分是屠宰毛鸡，第二部分是解剖分割,第三部分类包装冷藏。
第一个部分又可分为毛鸡上挂、水浴式麻电、刺杀、沥血、烫毛、脱毛、人工清理小毛,水将鸡毛冲入鸡毛收集间。
第二部分工序，是对褪毛后的鸡进行割爪、转挂、开膛、掏内脏、割头、胴体清洗、预冷、胴体沥干，
挖出来的内脏,输送到内脏加工车间处理。
第三部分的工序分为，胴体上挂、分割、分拣、整理称重包装、装盘、速冻、装箱、冷藏、销售。
工人们站在自己的操作台前，机械地重复着自己的工作，操作间的地上有一个水沟，上面盖的铁壁铁篦子，
透过铁篦子,可以看到下面流淌的血水,整个流水线,到处都水叽叽的,的确没有着火的可能。”
“哦,没想到明哥，对这方面知识也清楚。”黄友贵禁不住夸赞道。
“也谈不上清楚，我只是对这方面的知识，比较感兴趣而已。”宋明很谦虚地说。
车流继续向前，前面有一个y形岔道口，在两条道的交叉的夹角处，竖着一根很粗的圆柱，
圆柱上面是一个三棱形的框架，棱形的三角面贴在柱子上，其三个面都是平行四边形，
石军抬头看到的那面,画着一个伟人的半身像，还写着那个伟人的一句话：发展才是硬道理。
“画上那个人，不是我国改革开放的总设计邓公吗？”石军疑惑地问道，t国怎么把他老人家,画在上面了。”
“这有什么好奇怪的,伟人是没有国度的,他们在哪里都是伟人,马克思是德国人,列宁是苏联人，
我们不也把他们的画像,挂在我们国家吗,不仅如此,我们国家还一直在学习马列主义呢。”
“你说的也是，我们往哪拐？”